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燻製機 (鉄製オーダーメイド)ステンレス製も可
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：55489247 | 発売日 | 2024/07/08 | 定価 | 169,000円 | 型番 | 55489247 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
燻製機 (鉄製オーダーメイド)ステンレス製も可
オーダーメイドの鉄製の燻製機です。お好みのサイズ、形の要望にお応えします。内部も棚や吊るし棒など、好きな形にできます。オールステンレスで造る事も可能です。値段は上がります。送料無料は離島、北海道を除きます。搬入設置致します。住所を明らかに出来る方なら。頭頂部がアールなので煙がまわり、しっかり燻製できます。金属でしっかりと密閉できる為、煙を逃さないし、燻製する肉などに熱がゆっくり安定して入って行きます。急激な温度変化がない為に。内部温度計を付けられるので、火力の調節により、好きな温度を維持できます。最下層部で薪により直接熱を入れます。その上の層には専用の石を敷き詰めてあり、その上に好きな香りの木のチップを敷きます。そのチップが石の熱で煙が上がり燻してゆきます。チップはサクラの木等を倒した時に出るチェーンソーのクズでokです。“あらゆるコメントを書き込む事ができます↓”
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